大自然保護協會中國主席馬云在2013年食品安全宣傳周上的講話
點擊數：73612013-07-08 16:39:15 來源: 一力制藥（羅定）有限公司
尊敬的汪副總理，各位辛勤努力的食品安全監管的從業者。我今天特別高興來參加這樣的會議，其實很多朋友，我來的時候他說你怎么來參加這樣的會議？跟你有什么關系？最近我太太不讓我參加任何會議，說別老出去講，但是這是她唯一一次說，趕緊去講，趕緊去參與，因為民以食為天。今天我們的“天”就像北京的霧霾一樣，如果我們不共同去組織，去解決這個問題，這個“天”的問題會越來越大。今天的食品安全的問題，我個人認為已經不是食品監管的問題，不是監管方面某個部門的問題，在任何問題發生之前是監管，發生以后是共同解決的問題，是全民參與的問題，是大家共同解決的一個機會。
7年以前，我去我小時候待過的農村。我小時候13、14歲的時候有一次去游泳，差一點淹死在河里，去年我去看這個河，結果那一條河里的水只到了我的腳腕上面，整個河干枯了，中午我農村的親戚朋友請我吃飯，他說這個菜是給城里人吃的，這個菜是我們自己吃的，那些菜是賣的，這個問題就嚴重了，農民并沒有意識到水是流動的，這些農藥今天可能在這個田里，明天跑到那個水里面去了。我再一問，村里面癌癥病人尤其多，大家都不知道發生了什么問題。7年前，我呼吁大家重視中國的水，中國的森林，中國的空氣，這是一個系統的問題。改革開放30年，誰也沒有經驗，任何一個國家，任何一個時代，誰都沒有經驗能夠發展得那么快，這當中產生了很多的問題，我個人覺得也很正常，財富越來越多，GDP數字越來越高，每個人家庭的收入越來越多，但是我們最可悲的是，我們可吃的，敢喝的東西越來越少了。我相信這是每個人的問題，剛剛我同事跟我說，我們可以沒有錢，但我們不能沒有吃的東西，沒有安全的吃的東西。
今天我得到的數據，每個禮拜中國確診和接近變成癌癥的人有8萬人，即使他只有一半的數字，都是很可怕的。所以我覺得這應該是一個全社會要高度重視的問題，人人要高度參與的問題。當然這是一個特殊的時期，這個特殊時期，任何一個國家，任何一個時代都面臨過，日本面臨過，美國面臨過，歐洲面臨過，他們解決了，我相信我們中國也一定能解決，只是現在給我們所留的時間并不多，但是別人的經驗我們可以借鑒。30年前的問題也許我們沒法改變，但30年以后的中國是今天我們每個人可以改變的事情。所以，我自己覺得，對在座的各位和所有在食品監管行業從事的人來說，這是一個非常艱難的工作，我自己問問自己，我愿不愿意從事這樣的工作？我說這個工作幾乎不可以干，這是一個巨大無比的系統工程，不僅僅是食品鏈的問題，有環境的問題，有水的問題，有森林的問題，有空氣的問題，不僅僅是一個部門的問題，是無數部門的問題，不僅僅是商人的道德。我相信像剛才傅先生講的，中國有無數的商人，無數的小企業，無數的食品從業者，娃哈哈的宗慶后先生在這兒，不斷地在努力，但是我覺得更多的人需要科學的方法，科學的引導，這是一個教育問題，是文化問題。
7年以前，我去我小時候待過的農村。我小時候13、14歲的時候有一次去游泳，差一點淹死在河里，去年我去看這個河，結果那一條河里的水只到了我的腳腕上面，整個河干枯了，中午我農村的親戚朋友請我吃飯，他說這個菜是給城里人吃的，這個菜是我們自己吃的，那些菜是賣的，這個問題就嚴重了，農民并沒有意識到水是流動的，這些農藥今天可能在這個田里，明天跑到那個水里面去了。我再一問，村里面癌癥病人尤其多，大家都不知道發生了什么問題。7年前，我呼吁大家重視中國的水，中國的森林，中國的空氣，這是一個系統的問題。改革開放30年，誰也沒有經驗，任何一個國家，任何一個時代，誰都沒有經驗能夠發展得那么快，這當中產生了很多的問題，我個人覺得也很正常，財富越來越多，GDP數字越來越高，每個人家庭的收入越來越多，但是我們最可悲的是，我們可吃的，敢喝的東西越來越少了。我相信這是每個人的問題，剛剛我同事跟我說，我們可以沒有錢，但我們不能沒有吃的東西，沒有安全的吃的東西。
今天我得到的數據，每個禮拜中國確診和接近變成癌癥的人有8萬人，即使他只有一半的數字，都是很可怕的。所以我覺得這應該是一個全社會要高度重視的問題，人人要高度參與的問題。當然這是一個特殊的時期，這個特殊時期，任何一個國家，任何一個時代都面臨過，日本面臨過，美國面臨過，歐洲面臨過，他們解決了，我相信我們中國也一定能解決，只是現在給我們所留的時間并不多，但是別人的經驗我們可以借鑒。30年前的問題也許我們沒法改變，但30年以后的中國是今天我們每個人可以改變的事情。所以，我自己覺得，對在座的各位和所有在食品監管行業從事的人來說，這是一個非常艱難的工作，我自己問問自己，我愿不愿意從事這樣的工作？我說這個工作幾乎不可以干，這是一個巨大無比的系統工程，不僅僅是食品鏈的問題，有環境的問題，有水的問題，有森林的問題，有空氣的問題，不僅僅是一個部門的問題，是無數部門的問題，不僅僅是商人的道德。我相信像剛才傅先生講的，中國有無數的商人，無數的小企業，無數的食品從業者，娃哈哈的宗慶后先生在這兒，不斷地在努力，但是我覺得更多的人需要科學的方法，科學的引導，這是一個教育問題，是文化問題。
只要我們出臺一套真正保護食品安全的政策，我相信全國，不是百分之九十九，肯定是百分之百的支持。因為這涉及到每個家庭，每個人，每個孩子。所以我覺得在座每一個人，我挺欽佩你們，這是一個不好干的工作，這是一個艱難的工作，但是我也完全同意寧總剛才講的，今天的食品問題并不像大家想象的那么嚴重，但我們怕的是它嚴重起來，怕的是20年以后，10年以后，中國GDP大部分的數字被藥品，被醫藥費所搶占。今天我想很少有家庭沒有朋友親戚是有腫瘤癌癥的，而30年前我們沒有那么多，30年以后我們可能會更多。今天的日本，今天的美國，今天的歐洲，有藍天碧水，但是40年以前，他們跟我們今天一樣，有不能喝的水，空氣污染，食品不安全，他們治理了，我相信我們可以。有人跟我開玩笑說，馬云，要相信中國人的胃，我們的胃能夠消化一切食品，但我更相信中國人的智慧，我更相信今天的中國政府，我更相信今天的年輕人。因為今天，我們需要的不僅僅是統一的思想，而更需要的是統一的行動，是每個人的參與，這涉及到每個家庭。所以我對在座所有的從業者說，我尊重大家，支持大家，希望更多的人說，這是我們每一個人的工作，這是每一人提升，學習，成長的過程，要不我們的孩子都會有問題，謝謝大家！
大自然保護協會中國主席馬云在2013年全國食品安全宣傳周上講話
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